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饲料怪圈加重亏损风险规模化养殖不仅指数量

发布时间:2019-04-08 17:29:42

饲料怪圈加重亏损风险"规模化养殖"不仅指数量

徘徊在破7的盈亏点

春节过后,青岛市场上猪肉价格一路下跌。猪肉零售价从一度32元/公斤的高位下跌到目前的22元/千克左右。根据青岛市商务局统计,今年3月份,猪肉市场上市量继续增加,价格继续下降。市区猪肉上市量2420吨,猪肉批发价格和零售价格每公斤分别为21.6元和28.2元,环比分别下降6.7%和4.9%。

4月13日,到莱西市的一些生猪养殖场一探究竟。莱西市日装镇胡家沟村有一个占地200多亩的养殖小区,这里的母猪存栏量达500多头,每年生猪出栏量达到3000头。于全国的生猪养殖场是当地的龙头,每一年的生猪出栏量就达到1000头。2009年开始养猪的于全国,几年下来,已逐渐摸索到了一些规律。

他告诉:生猪养殖的盈亏临界点就在每斤7元钱,而现在的毛猪收购价格就在这个点上徘徊,一头仔猪大概600元,饲料本钱在750元到950元之间,一般长到200斤左右出栏,毛猪的收入到达1400元,这就和仔猪加饲料本钱的价钱基本相抵,也就等于白忙活。

根据省物价局价格监测中心发布的数据,截至3月底,我省生猪价格年内首次跌破7元/斤,降至去年5月份以来的价格点。

据有关人士分析,由于去年年底至今年年初,国内生猪及猪肉价格创下历史新高,吸引了很多养殖户补栏。从中央到地方各级政府,也陆续出台促进生猪生产、保障市场供应、稳定猪肉价格的政策措施,经过数月的恢复性生产,生猪的出栏范围普遍出现增长态势,致使生猪的市场货源供应充足,猪肉价格下降不可避免。

饲料怪圈加剧亏损风险

与生猪出栏量大幅上涨引起的价格下跌相比,在采访中发现,饲料价格的高位上涨对于生猪养殖户们的打击更大,直接蚕食了生猪养殖的利润空间。

于全国把饲料价格和生猪价格的相互影响称为一个怪圈,那么这种现象到底怪在哪里?他告知:猪肉价格下跌,说明养猪的多了,这样对饲料生产企业的需求更大,这些企业可以待价而沽,谁给的钱多就卖给谁,但养猪户又不能不喂饲料,这样就致使了饲料价格愈来愈高企;反之,猪肉贵时,饲料生产企业存在竞争压价,但生产线停下来带来的损失远比降价带来的损失大,所以他们宁肯压低价格也得让生产线继续运转。

根据于全国的视察,生猪价格对饲料价格的影响是不可逆的,生猪价格可以影响饲料价格,但饲料价格却不能反过来引发生猪价格的波动,这个怪圈怪就怪在常常是猪肉价格贵,饲料本钱低,养猪户的利润空间也就高;而反之却可能带来亏损。

于全国拿出一份饲料购买合同告知:为了保证我们养殖场的品质,我都是跟一些大的饲料公司比如正大合作,而今年的饲料成本已经过年前的2600元/吨上涨到了3340元/吨,这样的上涨幅度意味着今年能保本就不错。

规模化不应只是凑数量

中国生猪预警首席分析师冯永辉认为,眼下猪肉价下跌只是暂时波动,未来一段时间猪肉价格应当比较稳定。他表示,当前价格再下跌0.5元可能就是猪肉价格底线,并且下跌势头多将持续到五一前后,届时有可能出现一波小幅的反弹,进入夏季可能还会继续反弹。

面对猪肉价格下跌的现实,很多散养户顶不住了,进入三月份以来,青岛市不少散养户开始清栏。对此,相关专家表示,生猪散养户追涨杀跌的心理很强烈,这对市场的良性发展不利:散养户就是这个模样,一看行情好了,就多留母猪;一亏钱了,就不留母猪了,也不养了。

规模化养殖被认为是农户应对猪肉价格波动的有效的方式,那末,几年过去了,各地的生猪养殖场并不少,为何还会出现如此的行动冲动呢?

对于这样的情况,于全国也表示:规模化养殖的含义实际上现在很多人还没有弄懂。这不单单是几个农户的猪合到一起养这么简单,而应当还包含集约、现代化的养殖手段,它应该是1+12的。他举例说,比方防疫,猪病一旦爆发,医治是完全不可能的,防疫更注重的就是防,如果没有防范措施,猪越多反而沾染的可能越多。

从青岛市今年有望推行的肥猪保险试点工作来看,对规模化养殖场的扶持力度不言而喻:根据这一政策目前征求意见的标准来看,必须到达生猪年出栏量500头以上,猪场养殖环境达到相干的标准化要求。这样一来,散养户和小户的生存压力将面临进一步的考验。

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